Après son entrée au sein de la Compagnie de Jésus en 1982, Dietmar Bauer a étudié la théologie à Munich et à Francfort. Il a travaillé plusieurs années comme professeur de religion et aumônier, puis a été ordonné diacre en 2005. Depuis 2007, il assume des activités pastorales à l'hôpital et à la maison de retraite. Il soutient également les scolastiques étrangers en leur donnant des cours de langue.