Carte Famine La Croid 2017 77f34L'infographie proposée sur le site de La Croix est éloquente. Les problèmes de sous-alimentation touchent certes tous les contient, mais l'Afrique est de loin le parent pauvre des pauvres.

Mardi 7 mars dernier, le secrétaire général de l’ONU, Antonio Guterres, a appelé la communauté internationale à se mobiliser massivement pour «éviter le pire» en Somalie, pays de la Corne de l’Afrique sur lequel plane l’ombre d’une nouvelle famine.

 Qu’est-ce que l’indice de sous-alimentation?

Pour établir ces statistiques, l’ONU se fonde sur un indice de sous-alimentation.

La sous-alimentation est un état d’au moins un an durant lequel une personne ne parvient pas à se procurer assez de nourriture pour satisfaire ses besoins alimentaires quotidiens.
Quand parle-t-on de famine?

L’ONU utilise le terme de «famine» lorsque l’indice de sous-alimentation se situe entre 20 et 40 % de la population totale et que dans le même temps le taux de mortalité dépasse les deux décès par jour pour 10 000 habitants.

Baisse de la sous-alimentation

D’après la dernière édition du rapport annuel des Nations unies, le nombre de personnes atteintes de sous-alimentation s’élève à 795 millions d’individus sur la période allant de 2014 à 2016, soit 216 millions de moins que de 1990 à 1992.

Depuis 1992, d’importants progrès ont été faits en Asie de l’Est, en Amérique latine, ainsi qu’en Afrique du Nord. Par exemple, en Amérique, la proportion de personnes sous-alimentées est passée de 14,7 % à 5,5 % entre 1990 et 2014. En Afrique subsaharienne, 23,2 % de la population est toujours sous-alimentée, soit une personne sur quatre.

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